Nous vous proposons pour ce mois festif un mariage de saveurs quelques peu complexes et qui sortent des sentiers battus avec cette recette élaborée par Stéphanie Bottreau du Blog Cook N’Tinem à l’occasion du concours Champagne en cuisine initié par les Champagnes de Vignerons. Dans ce plat, les notes iodées de la seiche se mêleront idéalement…
Les Étoiles de l’Agriculture et de la Viticulture signent leur retour
La seconde édition des Étoiles de l’Agriculture et de la Viticulture organisé par le collectif Agriculture Cœur de Nos Territoires dont est membre le SGV, en partenariat avec le journal l’Union est lancée.