Agée de 28 ans, la jeune femme originaire de Colombey-les-Deux-Eglises a étudié, voyagé et travaillé à travers le monde avant de revenir s’installer dans le vignoble champenois avec la volonté de s’investir tant sur son exploitation qu’au sein de la filière. Pour ce faire, elle a rejoint le Groupe des jeunes vignerons de la Champagne….
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.