Parmi les nombreuses offres oenotouristiques dans la région d’Epernay figure en bonne place celle d’Eric Champion, le créateur d’une balade gourmande baptisée « Au cœur des sens ». Une plongée de 2 heures au cœur d’un village, au milieu des coteaux, près d’un lavoir ou dans le jardin de l’église. Ponctuée de trois étapes gustatives….
Tous les chemins mènent à la Champagne
Depuis 70 ans, Champenois et visiteurs extérieurs ont vu fleurir ces panneaux aux bords des routes marnaises, puis auboises et axonaises. À l’ère du numérique, et avec la renaissance du tourisme rural, la Route Touristique du Champagne veut redevenir un outil incontournable de découverte du vignoble.
