Parmi les nombreuses offres oenotouristiques dans la région d’Epernay figure en bonne place celle d’Eric Champion, le créateur d’une balade gourmande baptisée « Au cœur des sens ». Une plongée de 2 heures au cœur d’un village, au milieu des coteaux, près d’un lavoir ou dans le jardin de l’église. Ponctuée de trois étapes gustatives….
Sermiers, des Sarmates au Meunier vif et fruité
Sermiers est un cru de Champagne situé à 15 km au sud de Reims. Il fait partie de la région Petite Montagne de Reims.