Mailly-Champagne est un charmant village situé à 18 km au sud-est de Reims, au finage classé Grand Cru de Champagne en 1920, et qui s’inscrit dans la Grande Montagne de Reims. Le coteau maillotin fait partie de la côte d’Île-de-France qui relie la plaine crayeuse au plateau boisé de la Brie. Il est occupé par un…
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