Thibault Soyer, élu à Chouilly Quelques mots pour vous présenter à nos lecteurs ? J’ai 37 ans, je suis marié et heureux père d’un petit garçon de 2 ans. Au domaine Champagne Marcel Moineaux à Chouilly, nous sommes récoltants manipulants depuis plus de 80 ans. J’ai suivi des études de BTS Informatique de Gestion à Rouen…
Le Champagne Mailly Grand Cru en grandeur nature
La coopérative de Mailly Grand Cru, labellisée VDC et HVE en 2021, poursuit son engagement environnemental en faveur de la biodiversité avec le projet Mailly Grandeur Nature, qui prévoit la création de corridors écologiques.