Avec quelque 158 nouveaux domaines au compteur, la viticulture biologique champenoise devrait enregistrer en 2020 sa plus forte progression de surfaces en conversion, malgré les difficultés liées à la pandémie. Des chiffres records détaillés lors de l’assemblée générale de l’ACB, le 12 février dernier à Blancs-Coteaux, qui confortent les « Bio » dans leur ambition à peser…
Thomas Mineur : « Apporter des solutions au vignoble champenois »
Que représente pour vous ce nouveau poste qui va vous être confié ? Depuis 15 ans que je travaille à la Chambre d’agriculture de la Marne, j’ai participé à...