Une belle fête, réussie et fédératrice

17/09/16

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Des attentes diversifiées ; des spécificités valorisées en atouts de séduction ; un investissement important mais porteur de retombées bien souvent très positives pour leur marque, leur village et la Côte des Bar ; une opération qui s’accompagne d’espoirs, d’efforts de créativité et d’aventures humaines : des vignerons des six villages ayant participé à la Route du champagne…

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Sublimée par les coteaux, pâtures et bocages qui font la beauté naturelle des Paysages de la Champagne, la commune de Vitry-en-Perthois, terre de Chardonnay, se raconte à travers ses vins, ses monts et son patrimoine historique.

Du mythe à la réalité : qui a inventé le champagne ?

À quoi bon poser cette question, la réponse n’est-elle pas connue d’avance ? Pourtant les historiens spécialistes de la vigne et du vin sont divisés sur le sujet. La démarche initiée par Jean-Luc Barbier, ancien directeur du Comité Champagne et chargé d’enseignement à l’Université de Reims, permet de prendre de la hauteur sur cette interrogation en assemblant les éléments du puzzle, afin d’aboutir à une explication qui apparaît alors d’évidence.

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