24 exploitations certifiées VDC, Viticulture Durable en Champagne, par voie collective avec l’accompagnement de vignerons déjà certifiés et de son service technique : l’Union Auboise a organisé une réception amicale à l’occasion de la remise des certificats à ses adhérents engagés dans cette opération. « Il y a vingt ans, des pionniers ont posé les premières fiches…
La durabilité et l’environnement au menu des coopératives champenoises
Au Mesnil-sur-Oger, la coopérative Union des Propriétaires Récoltants (UPR) affiche ses ambitions sur la thématique du développement durable. C’est d’abord...