Urville : un des fleurons du barrois viticole

28/04/21

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Entre plateaux et buttes, planté sur des coteaux abrupts majoritairement exposés plein sud, le vignoble d’Urville donne des raisins d’une belle maturité. L’aménagement d’une aire d’accueil pédagogique fait partie des projets conduits par la municipalité et les vignerons. Vallons, monts et forêts composent le paysage viticole d’Urville, proche de Bar-sur-Aube et à l’avant-scène de la vallée…

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Une cadole nouvelle génération

Urville a été l’une des premières communes viticoles de l’appellation Champagne à voir apparaître une nouvelle génération de cadoles. Dans le cadre des universités d’été « Architecture et Champagne » de jeunes architectes et un designer ont créé en 2017 une loge de vigne, dans le vignoble de la famille Drappier. Cet ouvrage imposant et surprenant a été le fruit de dix jours de travail. Le projet a permis aux étudiants de donner libre-cours à leur vision des choses en valorisant notamment le réemploi des matériaux propres aux vignerons, partenaires de cette première édition. La maison Drappier a accepté de jouer le jeu et de se laisser surprendre par la créativité des architectes. Elle leur a fourni d’anciens pupitres en chêne, de vieilles caisses à raisin, des tonneaux et bien sûr l’emplacement pour réaliser leur oeuvre (notre photo). « Ils ont réalisé des choses contemporaines et tournées vers l’avenir. C’est une belle façon de montrer que nos coteaux vivent », se réjouit Sabine Jobert-Billette. La cadole, inspirée des abris en pierres sèches disséminés dans le vignoble de la Côte des Bar, a été construite à l’aide de pupitres déclassés, fixés sur une structure en pin. Située sur un terrain en pente, au bord de la route, elle est arrimée sur des plots de béton pour supporter les contraintes liées à son poids. Elle s’ouvre complètement et abrite une balançoire dont l’assise est constituée de lattes d’un tonneau. Elle offre une vue imprenable sur les paysages de champs et le vignoble. Une curiosité désormais inscrite dans le paysage d’Urville.

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