Start-up du vin : entre vrais apports et faux semblants Le numérique bouleverse tous les champs de l’économie et le secteur du vin n’y échappe pas. En effet, même dans ce domaine, aux traditions bien ancrées, les méthodes évoluent considérablement et les acteurs nouveaux se multiplient. Que ce soit dans les vignes, pendant la vinification, en…
Oger, source d’élégance florale et de grillé velouté
Oger est un cru de Champagne de la région Côte des Blancs, situé à 14 km au sud-est d’Épernay.