Champagne, expériences gastronomiques Franck Wolfert, formateur en dégustation des vins de Champagne, est l’auteur de plusieurs livres comme « Champagne au menu » ou encore « Champagne ! le bois sans modération ». Il propose avec son nouveau livre « Champagne, expériences gastronomiques » de découvrir les flacons des maisons et vignerons de l’avenue de…
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Vinifera - Le vin des Poilus 1916. Dans la Vallée de la Marne, les soldats français englués dans la boue des tranchées se donnent du courage avec une...