Comment met-on les bulles dans le champagne ? Ce bel album s’intéresse au roi des vins de façon inédite. Son auteur, Michel Valade est bien connu de la région puisqu’il a dédié 38 années de sa vie aux services techniques du Comité Champagne. Comment est élaboré le champagne, quelles sont ses singularités ? Qui l’a inventé ? D’où…
Loges de vigne : c’est parti pour l’édition 2024
Reconduit sous le nom « Architecture en Champagne », l’événement dédié à la valorisation des loges de vigne champenoises signe son retour en 2024 pour une cinquième édition.
