Cloé : La capsule anti-contrefaçon Spirito diVino Février/mars 2017 La fraude et la contrefaçon seront désormais beaucoup plus difficiles avec Cloé, système de fermeture de bouteille imaginé par le Syndicat général des vignerons de la Champagne. Du Faux Champagne? Non Merci! Désormais grâce à Cloé, la nouvelle capsule intelligente et technologique, réalisée par le SGV,…
Le musée d’Épernay dévoile l’histoire de la vigne
De la période préphylloxérique aux nouvelles techniques génomiques : le musée du vin de Champagne et d’archéologie régionale d’Épernay, en partenariat avec le Comité Champagne et l’AVC, propose du 19 mars au 12 mai une exposition immersive et ludique à la découverte l’histoire extraordinaire de la vigne champenoise.