En quelques mois, Isabelle Rousseaux est presque devenue incontournable. Réactive et très disponible, elle embarque les touristes à bord de sa Mehari électrique pour une découverte ludique d’Aÿ-Champagne. Ses formules mêlent histoire, patrimoine, coteaux et dégustation chez ses vignerons coups de cœur. Un signe de la main par-ci, un bonjour par-là, Isabelle ne passe pas…
Le phylloxéra, un fléau salutaire pour la Champagne (partie 2)
Cette arrivée tardive dans les coteaux de Champagne fut certes bénéfique, car elle permit aux Champenois de bénéficier des connaissances et découvertes...