Gel, orages, pluies torrentielles, grêle, mildiou, rien n’aura épargné les viticulteurs qui ont travaillé d’arrache-pied pour préserver au mieux leur récolte. Conventionnels ou certifiés bio, tous sont logés à la même enseigne face à une météo des plus capricieuses depuis le printemps. Pascal Doquet, le nouveau président de l’Association des champagnes biologiques, est installé à…
Accéder à la certification sans embûche
Tous les ans, les Chambres d’agriculture du Vignoble champenois sont sollicitées pour accompagner les viticulteurs dans le parcours à la certification de leur exploitation. Un accompagnement précieux et apprécié qui aboutit à l’obtention du sésame.