Gel, orages, pluies torrentielles, grêle, mildiou, rien n’aura épargné les viticulteurs qui ont travaillé d’arrache-pied pour préserver au mieux leur récolte. Conventionnels ou certifiés bio, tous sont logés à la même enseigne face à une météo des plus capricieuses depuis le printemps. Pascal Doquet, le nouveau président de l’Association des champagnes biologiques, est installé à…
L’Europe durcit le ton sur les phytos
L’Union européenne discute actuellement un projet de règlement pour réduire de 50 % l’utilisation et les risques liés aux pesticides d’ici 2030 et de largement les interdire dans les zones dites sensibles.