Très attendue des professionnels, la deuxième édition de Wine Paris, salon international du vin, se tiendra du 10 au 12 février 2020. La zone Champagne réunira plus de 100 marques dont 35 champagnes de producteurs, réunis sur le stand collectif Champagne de Vignerons. Né d’une fusion de VinoVision Paris (dont le SGV est membre fondateur…
Intelligence artificielle versus intelligence collective
Avec la part croissante de l’IA dans nos vies, on attendrait presque qu’elle solutionne notre quotidien. Et pourtant, si celle-ci s’avère un outil précieux, elle ne peut remplacer certains savoir-faire humains.
