Les œnologues de France et autres invités du 58e congrès national, organisé à Reims, ont savouré l’accueil, l’organisation champenoise, la qualité des débats techniques autour de la lumière et les conviviales rencontres chez les vignerons. “Lux, lumen, candela, les fondamentaux de la lumière vous sont-ils familiers ?”. Ainsi interpellait le thème de la journée technique…
Accéder à la certification sans embûche
Tous les ans, les Chambres d’agriculture du Vignoble champenois sont sollicitées pour accompagner les viticulteurs dans le parcours à la certification de leur exploitation. Un accompagnement précieux et apprécié qui aboutit à l’obtention du sésame.