Dans le cadre du Concours Général Agricole 2020, la Chambre régionale d’agriculture Grand Est organisait les présélections régionales des vins de Champagne à Epernay, dans les locaux du Syndicat Général des Vignerons. Sur 4 matinées organisées au SGV (20,21, 23 et 24 janvier), 422 échantillons présentés par 139 candidats champenois étaient soumis à l’appréciation de…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.