Le lundi de Pâques n’a pas été réjouissant pour une maison de champagne de Ludes : le cellier a été visité, et 500 bouteilles ont été dérobées. D’après les premiers éléments de l’enquête, les cambrioleurs ont passé moins de neuf minutes sur place pour commettre leur larcin. Le portail du cellier a été forcé, un véhicule s’est approché jusqu’au quai de chargement, et le tour était joué. L’alarme s’est bien sûr déclenchée, mais le temps que la société de surveillance intervienne – dans un laps de temps pourtant assez court – il était déjà trop tard. La vidéo-surveillance qui équipe le cellier permettra peut-être aux enquêteurs de retrouver les cambrioleurs.
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.
