Pour Riccardo Ricci Curbastro le président de la Fédération européenne des vins d’origine, Efow, il ne faut pas voir le futur accord de libre-échange entre l’Europe et les Etats-Unis uniquement comme une menace. Le secteur européen du vin doit profiter de cette occasion pour clarifier certaines choses, comme la protection des indications géographiques (IG) aux…
Champagne Benoît Mahieux : circuits courts et idées longues
À Fontaine-Denis-Nuisy, Benoît Mahieux et sa compagne Émilie Sophie entretiennent un lien de plus en plus solide avec la biodiversité environnante.