La RVF, sept 2017 Dix spiritueux lumineux made in champagne La notoriété des bulles champenoises fait le bonheur de la région mais elle ne doit pas éclipser les spiritueux locaux, issus de raisins dont la richesse est tout aussi éclatante. En 2015, les spiritueux traditionnels champenois sont partiellement sortis de l’ombre grâce à leur accession…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.