Né de la rencontre entre une dénicheuse de champagne (Marine Eteneau, alias Alfred de Muselet) et un amoureux du terroir (Eric Champion, alias Confidences d’Epicure), le coffret intitulé “La Champagne se cuisine”, invite à préparer un repas de fête autour de produits locaux, gourmands et authentiques, à partir de recettes imaginées par Guillaume Bachellez, le…
Une table ronde haute en couleur pour le centenaire de la Cnaoc
La Cnaoc a élu domicile à Beaune pour son Congrès du centenaire, du 24 au 26 avril. Un menu copieux était prévu pour l’occasion : une assemblée générale pour entériner son projet politique et son plan stratégique, un grand oral avec la Commission européenne pour un bilan de la dernière mandature, et un débat entre les six principales listes candidates au Parlement européen.
