Installé à Pierry depuis 1805, le Champagne Vollereaux a élaboré ses premières bouteilles en 1923. Aujourd’hui Franck Vollereaux, sixième génération de vignerons, sélectionne avec soin les meilleurs raisins de son vignoble de 42 hectares, complétés par un approvisionnement choisi auprès de vignerons fidèles, pour composer chaque année environ 400 000 flacons d’une collection de champagnes…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.
