Cela commence par une confection de bouchons… au chocolat. Normal. Le créateur des promenades en trottinettes électriques est chocolatier à Pierry où il propose des animations touristiques. Une petite demi-heure suffira pour expliquer comment on refroidit le praliné, ramène les bords, prépare le moule pour élaborer le fameux bouchon. Martine, Denise, Bernard et les autres…
Cernay-lès-Reims, le vin prodige de saint Remi
Cernay-lès-Reims est un cru de Champagne faisant partie de la région Montagne de Reims. Il est situé en bordure Ouest du Mont de Berru, butte témoin du plateau de l’Île-de-France.
