Et si le Sézannais était le dernier terroir champenois à découvrir ? A Bethon, la coopérative Le Brun de Neuville en cultive l’excellence et compte en devenir un ambassadeur représentatif. “Ici, tout est à construire pour une promotion ludique de notre terroir, qui est sans doute le dernier à découvrir dans l’appellation champagne. Et c’est notre ambition…
Et si vous exploriez les opportunités de l’œnotourisme ?
Intégrer une activité œnotouristique dans son exploitation peut constituer un axe stratégique de développement économique et offrir une visibilité accrue à son domaine. Mais comment orienter son projet et le concrétiser ?