Les crus Baulne-en-Brie, La Chapelle-Monthodon et Saint-Agnan, sont situés dans la vallée du Surmelin, affluent de la rive gauche de la Marne. Le Surmelin prend sa source plus en amont au niveau de la commune de La Caure, mais c’est à Baulne-en-Brie que la rivière entre dans le département de l’Aisne. Dans le secteur, le…
Bethon fait peau neuve
À l’ombre du clocher de Saint-Serein, haut perché, la commune respire la sérénité et met en valeur ses atouts grâce à une dynamique communauté de vignerons, notamment. À travers les multiples constructions et rénovations engagées, l’actualité nous montre combien, ici, on s’attèle à façonner le village et les paysages. Pour les rendre toujours plus attractifs.