Les aménagements aberrants des parcelles de vignes sont interdits afin de protéger le terroir AOC. Toutefois, certains types de travaux sont autorisés. A la demande de l’INAO, l’ODG Champagne a mis en place un dispositif d’encadrement des aménagements de terrain. Il repose sur 6 principes : Deux dispositions dans le cahier des charges AOC. Une charte…
Congrès de l’OIV : 37 pays s’engagent pour une filière vitivinicole durable
« Réduction de la superficie du vignoble dans le monde, évolution des modes de consommation, ralentissement du commerce international : le vignoble mondial...