Prête à faire évoluer les choses, une nouvelle génération de vignerons était dans les starting-blocks depuis deux ans. Quand Pierre-Eric Jolly, le fondateur de Cap’C en 2012, a annoncé son souhait de transmettre la présidence, il ne doutait pas que la relève serait hyper mobilisée pour tracer la route et écrire de nouvelles pages dans…
Et si vous exploriez les opportunités de l’œnotourisme ?
Intégrer une activité œnotouristique dans son exploitation peut constituer un axe stratégique de développement économique et offrir une visibilité accrue à son domaine. Mais comment orienter son projet et le concrétiser ?