Depuis la fondation du champagne A & J Demière en 1936 par Fernand Demière, trois générations se sont succédé pour façonner un vignoble de 8 hectares à Fleury-la-Rivière. Aujourd’hui, Audrey Demière et Jérôme Niziolek-Demière se sont dotés de nouvelles installations regroupant vinification et accueil des clients, dans un cadre magnifique avec vue imprenable sur la…
Et si vous exploriez les opportunités de l’œnotourisme ?
Intégrer une activité œnotouristique dans son exploitation peut constituer un axe stratégique de développement économique et offrir une visibilité accrue à son domaine. Mais comment orienter son projet et le concrétiser ?