Un groupe composé d’Italiens, de Suisses et de Français a participé au premier atelier proposé par le bar à champagne C Comme, à Epernay, animé par Geoffrey Orban, le fondateur d’Educavin. La curiosité était palpable. Quatre champagnes de vignerons, quatre sous-sols, quatre vinifications étaient au programme de cette dégustation. « L’appellation Champagne est composée de 280…
Découvrir le champagne en s’amusant
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Déposer sa marque… Pour quoi faire ?
« La marque constitue un passeport de commercialisation et un actif de valeur », affirme le cabinet de conseil juridique MIIP. Le SGV tenait une formation sur ce sujet, fin janvier à Épernay, pour en convaincre les vignerons.
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