Si la Champagne montre tous les jours sa volonté de maintenir un fort niveau d’excellence et le souhait de produire ses vins dans le respect de l’environnement, qu’en est-il des autres appellations françaises ? Exemples dans le Bordelais et les Côtes du Rhône où la durabilité fait également l’actualité en ce début d’année. Produire de manière…
La forte ambition de la filière Cognac Mytik Diam étudie le bouchage sous toutes ses coutures
Mercredi 26 mars, les équipes du bouchonnier Mytik Diam ont accueilli une soixantaine de clients vignerons pour une matinée technique sur le bouchage des vins de Champagne à Oger.
