Maîtrise des charges, optimisation des investissements et création de valeur : dans un contexte compliqué, les coopératives Clérambault, Charles Collin et Chassenay d’Arce développent toutes des projets. « Après deux vendanges successives très impactées par le gel, 2018 a offert une récolte digne de ce nom », relate Emmanuel Mannoury, président de la coopérative Clérambault…
Fusion de coopératives dans les Coteaux Sud d’Épernay
En début d’année, les coopératives de Vinay et de Mancy ont acté un « rapprochement historique ». Une opération encourageante, que relatent les différents acteurs impliqués.