Le Lycée viticole d’Avize fête cette année les 100 ans du testament de Louise Eugénie Puisard. L’occasion de revenir sur une histoire et une structure atypiques qui témoignent une fois de plus du sens de l’innovation organisationnelle des Champenois et de leur esprit de solidarité… Sous l’Ancien Régime et jusqu’au XIXe siècle, la formation des…
Et si vous exploriez les opportunités de l’œnotourisme ?
Intégrer une activité œnotouristique dans son exploitation peut constituer un axe stratégique de développement économique et offrir une visibilité accrue à son domaine. Mais comment orienter son projet et le concrétiser ?