Dormans est un cru de la région Vallée de la Marne rive gauche. Il est situé à environ 25 km au centre d’Epernay et de Château-Thierry. La Marne a creusé le plateau structural de la Brie avec un dénivelé qui atteint aujourd’hui 188 m à Dormans. Le pendage du secteur vers le nord-ouest, le jeu…
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