Reims est la cité des sacres des rois qui ont contribué à développer et à faire rayonner les vins de Champagne, tranquilles puis mousseux au XVIIe siècle sous Louis XIV. Les vins de Rivière et de Montagne étaient alors surnommés « vins de Reims ». Dans le Grand Testament de Saint Remi, il est question d’un legs…
Et si vous exploriez les opportunités de l’œnotourisme ?
Intégrer une activité œnotouristique dans son exploitation peut constituer un axe stratégique de développement économique et offrir une visibilité accrue à son domaine. Mais comment orienter son projet et le concrétiser ?