Promouvoir la richesse et la diversité des terroirs des Riceys par la création d’une carte en trois dimensions : c’est l’initiative portée par la section locale ricetone et l’ODG Rosé des Riceys dans le cadre des appels à projets collectifs du SGV pour redynamiser le tissu syndicat local.
Deux anciens pressoirs aux premières loges grâce au Champagne L’Hoste
La valorisation des paysages et du métier de vigneron a pignon sur vignes, grâce à l’opération Architecture en Champagne. Une loge installée pour le Champagne L’Hoste à Bassuet, conçue avec deux anciens pressoirs familiaux, va servir l’offre œnotouristique.