Fondé en 1897 par Ernest Cazals, tonnelier dans l’Hérault, le champagne Cazals perpétue avec amour les traditions familiales. Un vignoble de neuf hectares exclusivement constitué de chardonnay planté dans les grands crus de la côte des blancs, cultivé avec une réelle volonté de limiter l’empreinte écologique, est la source d’une gamme inspirée de champagnes de…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.
