En août 2017, cinq villages viticoles de la vallée de la Sarce dans la Côte des Bar accueilleront pour la première fois ensemble les visiteurs de la Route du champagne en fête. Une grande fierté pour les vignerons concernés qui ont su se fédérer pour organiser l’incontournable événement œnotouristique aubois. Avirey-Lingey, Bagneux-la-Fosse, Balnot-sur-Laignes, Bragelogne-Beauvoir et…
Renouvellement des générations : rajeunir les conseils d’administration des coopératives (Dernière partie)
Pour assurer la pérennité des exploitations, il est nécessaire de préparer le terrain à la prochaine génération de viticulteurs en mettant en place des accompagnements spécifiques. Avec une composante collective historique, la coopération offre de nombreux atouts aux jeunes installés.
