Outil central de la communication et de la promotion de la bannière collective Champagne de Vignerons, la Champagnothèque permet de faire découvrir aux journalistes et prescripteurs les plus influents, toute la qualité et la diversité des champagnes élaborés par les vignerons. Créée en 2000 par le Syndicat général des vignerons, cette vinothèque collectionne chaque année…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.