Alain Foucou est le vice-président d’Advanced Track & Trace, responsable du développement. Quels intérêts votre société trouve-t-elle dans une association avec le Syndicat général des vignerons de la Champagne pour mettre au point Cloé ? A terme, nous savons que la loi rendra obligatoire la traçabilité et l’authentification des vins et spiritueux. Il y a…
Les déjeuners « Caractères confidentiels » reprennent du service
Déjeuner à Nice… Le 3 juin, le déjeuner « Caractères confidentiels » de Nice a réuni une petite vingtaine de cavistes, responsables de bars à vins,...
