Dans l’objectif de protéger le terroir AOC, l’ODG a mis en place depuis 2014 un dispositif d’encadrement des aménagements de parcelle. La réalisation de travaux d’aménagement demeure possible, sous réserve de respecter certaines conditions du cahier des charges de l’AOC : formalité déclarative et principe de la charte d’aménagement. À la demande de l’INAO, l’ODG…
Jeune vigneron en Champagne : pari audacieux ou choix raisonné ?
Le 4 avril, le Groupe des Jeunes Vignerons organise sa traditionnelle assemblée générale dans la salle panoramique de TEVC à Chouilly. Pour cette édition, ils ont choisi de questionner la réalité des jeunes vignerons champenois et de leurs besoins dans un contexte en pleine mutation.