L’année 2022 sera marquée par l’entrée en vigueur du nouveau cahier des charges de l’appellation Champagne. Parmi les nouveautés figurent l’obligation du traitement des plants à l’eau chaude pour limiter la propagation des jaunisses à phytoplasmes et l’introduction de la variété Voltis. Jean-Michel Dumont, président du Syndicat des pépiniéristes viticoles champenois, fait le point pour…
Les pratiques 2022 en viticulture bio passées au crible
Retour sur le bilan 2022 du réseau bio Chambres d’agriculture du Vignoble champenois.