Le directeur du champagne Billecart-Salmon a été intronisé, en mars dernier, commandeur de la confrérie de l’Ordre des coteaux de Champagne, prenant la suite de Fabrice Rosset (Deutz). Le nouveau commandeur, qui aura la charge de soutenir la vocation de l’Ordre (environ 3 000 membres dans le monde à ce jour) à savoir d’être ambassadeur des vins de Champagne, a, lors du premier chapitre qu’il présidait, intronisé notamment l’écrivain Dominique Bona, membre de l’Académie française, la réalisatrice, Rochante Saidnattar et la princesse Chantal de France.
Les prestataires, un soutien précieux pour les certifications environnementales
Afin d’atteindre l’objectif de 100 % de surfaces disposant d’une certification environnementale d’ici 2030, le SGV souhaite renforcer l’implication des prestataires viticoles. Illustration lors d’une réunion d’information, le 3 avril à Chaumuzy.
