Format inhabituel, mais intéressant pour les vignerons présents au coup d’envoi, soucieux de s’inscrire dans une dynamique de projet et de progrès. Ils l’ont compris, avec Avenir Viti et son accompagnement opérationnel, ils peuvent voir plus loin et mieux structurer leur démarche. Ou comment bâtir une véritable stratégie d’entreprise. En mars, avec leurs partenaires (chambre d’agriculture…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.