Une vendange particulièrement belle, tant en qualité qu’en quantité après une année culturale assez facile, un rendement élevé pour répondre à des expéditions dynamiques qui flirtent avec les records historiques : cela faisait longtemps que les planètes vitivinicoles champenoises n’étaient si bien alignées, pour le plus grand plaisir de tous les professionnels de la filière….
2024 : un millésime difficile, mais formateur
Comment commencer un bilan de campagne sans revenir sur la météo 2024 ? Cette dernière a en effet été très favorable au mildiou et n’a donné aucun répit...