La coopérative de Berru, avec ses 65 hectares plantés majoritairement en chardonnay, représente le fer de lance de l’activité viticole de la commune. Elle a su trouver ses marques, se singulariser et innover. Elle encourage ses adhérents vers les chemins de l’excellence. Aujourd’hui, 19 hectares sont cultivés en zéro herbicide et elle proposera pour la…
Berru, un vignoble tourné vers l’exigence environnementale
Temps de lecture : 5 minutes
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Repères
- Surfaces plantées : 101 hectares.
- Chardonnay : 84 hectares.
- Pinot noir : 3 hectares.
- Meunier : 14 hectares.
- Nombre de déclarants : 54.
- Nombre d’habitants : 533.
(Sources : Comité Champagne)
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