En matière de résultats, le taux de réussite à l’examen de taille de la Corporation des Vignerons est de 67,93 %, contre 65 % l’an passé : 341 des 502 candidats ont décroché le sésame final au terme de la session 2022-2023. La taille requiert dextérité, précision et raisonnement afin de trouver un juste équilibre entre vigueur et fertilité…
Bac pro : pour la gestion durable des exploitations
Le Centre de formation d’apprentis (CFA) de Bar-sur-Seine propose un bac pro Conduite et gestion de l’entreprise vitivinicole pour apprendre à piloter une exploitation dans une perspective de développement durable.