Printemps gourmand des Riceys : Cécile Dindar, préfète aux champ’ Il n’existe qu’un site remarquable du goût (SRG) dans toute la Champagne : il est aux Riceys. 29 vignerons du cru ont renoué avec l’organisation de leur événement-phare, Le Printemps Gourmand, lors du week-end du 1er mai. Après deux formules estivales allégées, Covid oblige, cette troisième édition fut…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.