Un déjeuner sur le thème de la gastronomie du végétal chez le chef provençal Jean-Luc Rabanel, en accord avec une sélection de vins issus de la plus ancienne coopérative champenoise, a permis de confirmer le slogan ”Le champagne, réservé à toutes les occasions”. Originaire du sud-ouest mais ancré depuis plus d’une décennie en Provence, Jean-Luc…
Association Viticole Champenoise : 125 ans d’innovation et d’histoire
Pour son édition 2023, la grand-messe des services techniques de l’interprofession champenoise a mis en lumière le credo de l’AVC, depuis sa création en 1898 : « S’investir pour le progrès technique et scientifique ».
