L’histoire du vignoble de Champagne est aussi riche de l’histoire de ses marques. Le champagne De Castelnau, qui doit son nom à officier général héros de la Grande Guerre, en est un des exemples qui, de surcroît, fête cette année son centenaire. La marque, aujourd’hui rémoise, a traversé le temps et les vicissitudes. La Coopérative…
Fusion de coopératives dans les Coteaux Sud d’Épernay
En début d’année, les coopératives de Vinay et de Mancy ont acté un « rapprochement historique ». Une opération encourageante, que relatent les différents acteurs impliqués.
